沖縄本島最北・国頭村の山で放牧され、通常の3倍の時間をかけて育つ希少な猪豚「命豚/ヌチブタ」。フレンチ職人が手作りするハム・ソーセージを、産地から直接お届けします。IFFA日本食肉加工コンテスト金賞受賞。