命豚とは沖縄県最北 国頭村の自然豊かな山頂で抗生物質やホルモン剤を使用せず放牧肥育された猪豚。
融点が低くあっさりとした脂と、赤身の肉質で旨味が強いのが特徴です。
【モルタデッラソーセージ】 内容量150g
ピスタチオ入りコールドソーセージ
解凍後スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
【命豚ハンバーグ】固形量 1袋150g
デミグラスソース1袋、トマトソース2袋
沖縄県産豚肉と猪豚肉をバランス良く配合し、つなぎを少なくすることでお肉の旨味がしっかり味わえます。
おすすめの食べ方
袋のまま10分程度温めるだけで、すぐにお召し上がり頂けます。
/リン酸塩(Na)
(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
【命豚ソーセージ】
プレーン・ハーブ(バジル)・ガーリック・からし菜の4種類
沖縄県産豚肉と命豚肉をバランスよく配合し自社で調合したスパイスで味付け。人気の定番ソーセージ。
おすすめの食べ方
冷凍は解凍後、袋から取り出し 5分ほどボイルした後フライパン等で焼き色をつけて食べるのがオススメ
内容量:150g (1袋に3本入り)
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉・大豆を含む)
【ワイルドポークステーキ】250g 2袋
沖縄県産豚肉、いの豚肉、あぐーを配合してプレスしたハム。米麹、沖縄県産塩使用で更に美味しくなりました。
スライスしてそのまま食べたり油をひかずにステーキにしてお召し上がりください。
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉を含む)
【ポークランチョンミート】250g
猪豚肉・沖縄県産豚肉の自家製ポークランチョンミート。
沖縄の定番おにぎり、ポーク卵おにぎりや、ゴーヤーチャンプルーにピッタリのポークです。
(一部に豚肉・大豆を含む)
【ベーコンスライス】200g
デンマーク産豚肉使用。程よい塩加減とハーブの香りがパスタやスープに旨味をプラスします。
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉を含む)
【ボンレスハムスライス】200g
沖縄県産豚肉使用。
口どけのよい脂が美味しさをひきたてています。薄くスライスし、そのままお召し上がりください。
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉を含む)
【ロースハムスライス】200g
デンマーク産豚肉使用。
7日間塩漬けし熟成した肉をスモークしているので香ばしくサンドイッチなどにすると美味。
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉を含む)
【ホワイトロースハムスライス】200g
沖縄県産豚肉使用。
口どけのよい脂が美味しさをひきたてています。サンドイッチにおすすめです。薄くスライスし、そのままお召し上がりください。
/発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩(Na)
(一部に豚肉を含む)
NUCHIBUTA 贅沢セット
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