命豚とは沖縄県最北 国頭村の自然豊かな山頂で抗生物質やホルモン剤を一切使用せず放牧肥育された猪豚。

融点が低くあっさりとした脂と、赤身の肉質で旨味が強いのが特徴です。

 

命豚ハンバーグ

沖縄県産豚肉と猪豚肉をバランス良く配合し、つなぎを少なくすることでお肉の旨味がしっかり味わえます。

 

おすすめの食べ方

袋のまま10分程度温めるだけで、すぐにお召し上がり頂けます。

内容量:固形量150g

 

命豚ソーセージ

沖縄県産豚肉と猪豚肉をバランスよく配合し自社で調合したスパイスで味付け。定番ソーセージ6種に加えて季節限定ソーセージもあり。

 

おすすめの食べ方

冷凍は解凍後、袋から取り出し 5分ほどボイルした後フライパン等で焼き色をつけて食べると更にジューシーです。

内容量:150g (1袋に3本入り)

 

【命豚プレスハム】500g ※

4月以降【ワイルドポークステーキ250g2パック】に変更になります。

沖縄県産豚肉と猪豚肉、あぐーを配合してプレスしたハム。米麹、沖縄県産塩使用で更に美味しくなりました。

 

スライスしてそのまま食べたり厚めにカットしてステーキにしてお召し上がりください。

 

【命豚ソーセージ】2種類

 

【命豚ハンバーグ】デミグラスソース、トマトソース、照り焼きソース

 

【ベーコンブロック】500g

イタリア産豚肉使用。程よい塩加減とハーブの香りがパスタやスープに旨味をプラスします。

 

【ロースハムブロック】500g

イタリアさん豚肉使用。

7日間塩漬けし熟成した肉をスモークしているので香ばしくサンドイッチなどにすると美味。

 

【ボンレスハムブロック】500g

沖縄県産豚肉使用。

口どけのよい脂が美味しさをひきたてています。薄くスライスし、そのままお召し上がりください。

NUCHIBUTA 贅沢セット

¥10,656価格
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